山出し（読み）ヤマダシ

デジタル大辞泉

１ 山から材木・薪・炭などを運び出すこと。また、その運び出したものや運び出す人足。
２ 田舎の出身であること。田舎から出てきたままで洗練されていないようす。「山出しの田舎者」

出典　小学館

大辞林 第三版

① 木・薪炭・鉱物などを山から運び出すこと。また、その人足。

② 田舎の出身で世なれていないこと。また、その人。 「ぽつと出の－の時から／浮雲 四迷」

出典　三省堂