山形ワイン(読み)やまがたわいん

事典 日本の地域ブランド・名産品 「山形ワイン」の解説

山形ワイン[酒類]
やまがたわいん

東北地方山形県地域ブランド
全国有数のぶどう生産量を誇る山形県は、国内有数のワイン産地でもある。明治時代初期に、山梨県と同様に山形県でもワインづくりが始められた。原料には山形産のぶどうを使用

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報

収穫年度を2年経過した米。《季 秋》[類語]米・玄米・白米・新米・古米・粳うるち・粳米・糯もち・糯米・黒米・胚芽米・精白米・内地米・外米・早場米・遅場米・新穀・米粒・飯粒・小米・屑米...

古古米の用語解説を読む