川鯥・河鯥(かわむつ)とは？意味や使い方

精選版日本国語大辞典「川鯥・河鯥」の意味・読み・例文・類語

〘名〙コイ科の淡水魚。全長約二〇センチメートル。体色は黄色で、背部は青みを帯びる。産卵期には頭部・腹部が赤くなる。本州中部以南の河川の上・中流域にすむ。食用。むつ。あかむつ。もつ。〔重訂本草綱目啓蒙（1847）〕

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