精選版 日本国語大辞典の解説
「さし（差）つ押えつ」の変化した語。
※咄本・聞上手三篇（1773）建立「茶わんだしての酒ごと。さいつおさへつする内に」
[補注]「改正増補和英語林集成」（一八八六）には「Saetsu-osaetsu サヘツオサヘツ」の形もみられる。
他の人の杯に酒をさしたり、他の人がさそうとするのを押しとどめたり。盛んに杯に酒をつぐさま。さいつおさえつ。
※安愚楽鍋（1871‐72）〈仮名垣魯文〉初「つれをふたりさしつおさへつのみかけ」
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