当たりめ（読み）あたりめ

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典「当たりめ」の解説

するめ。◇するめが「する」に通じることから、縁起を担いで「当たる」に言い換えた名称。⇒するめ

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

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