手軽料理(読み)てがるりょうり

精選版 日本国語大辞典 「手軽料理」の意味・読み・例文・類語

てがる‐りょうり‥レウリ【手軽料理】

  1. 〘 名詞 〙 手数をかけないで作る簡単な料理
    1. [初出の実例]「ひさご屋 手軽料理店にて四番地に在り」(出典:風俗画報‐二〇五号(1900)神田五軒町)

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