手酒（読み）てしゅ

精選版 日本国語大辞典

て‐しゅ【手酒】

1. 〘 名詞 〙 手づくりの酒。てざけ。
   1. [初出の実例]「是は手酒(テシュ)でござる」(出典：雲形本狂言・木六駄（室町末‐近世初）)

て‐ざけ【手酒】

1. 〘 名詞 〙 自家で醸造した酒。手づくりの酒。てしゅ。

出典　精選版 日本国語大辞典