押し鯛（読み）オシダイ

デジタル大辞泉 「押し鯛」の意味・読み・例文・類語

おし‐だい〔‐だひ〕【押し×鯛／▽圧し×鯛】

タイの身を酢に通してから塩をして押した食品。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

関連語 名詞

精選版 日本国語大辞典 「押し鯛」の意味・読み・例文・類語

おし‐だい‥だひ【押鯛・圧鯛】

  1. 〘 名詞 〙 鯛を三枚におろし、骨を除き、酢につけて圧した食べ物。

出典　精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について　情報 | 凡例

今日のキーワード

エープリルフール

4月1日の午前中に、罪のないうそをついて人をかついでも許されるという風習。また、4月1日のこと。あるいは、かつがれた人のこと。四月ばか。万愚節。《季 春》[補説]西洋もしくはインドに始まる風習で、日本...

エープリルフールの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

AppStore

コトバンク for Android

GooglePlay