掻萵苣(読み)かきちしゃ

精選版 日本国語大辞典 「掻萵苣」の意味・読み・例文・類語

かき‐ちしゃ【掻萵苣】

  1. 〘 名詞 〙 チシャレタス)の栽培品種。茎が長く伸び、葉の幅は狭く互生するが結球はしない。葉を順次かき取って食用とするのでこの名がある。

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

関連語 名詞