新酒を古い皮袋に盛る（読み）あたらしいさけをふるいかわぶくろにもる

精選版 日本国語大辞典

あたらしい【新】 酒(さけ)を古(ふる)い皮袋(かわぶくろ)に=盛(も)る［=入(い)る］

1. 新しい内容や思想を古くからある形式の中に盛り込む。内容、形式ともに生きないの意。
   1. [初出の実例]「新(アタラシ)き酒(サケ)を旧(フル)き革嚢(カハフクロ)に盛(イル)る者はあらじ」(出典：引照旧新約全書（1880）馬太伝福音書)

出典　精選版 日本国語大辞典