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月見饂飩 ツキミウドン

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デジタル大辞泉の解説

つきみ‐うどん【月見××飩】

生卵を落としたかけうどん。卵黄を満月に見立てていう。

出典|小学館 この辞書の凡例を見る
監修:松村明
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和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

つきみうどん【月見饂飩】

かけうどんに卵を割り落としたもの。◇黄身を月に見立てていう。

出典|講談社
(C)Kodansha 2010.
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