月見饂飩(読み)ツキミウドン

デジタル大辞泉 「月見饂飩」の意味・読み・例文・類語

つきみ‐うどん【月見××飩】

生卵を落としたかけうどん卵黄を満月に見立てていう。

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精選版 日本国語大辞典 「月見饂飩」の意味・読み・例文・類語

つきみ‐うどん【月見饂飩】

  1. 〘 名詞 〙 かけうどんの上に生たまごを落とし、つゆをかけて浮かしたもの。黄身を月にみたてていう。月見

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和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「月見饂飩」の解説

つきみうどん【月見饂飩】

かけうどんに卵を割り落としたもの。◇黄身を月に見立てていう。

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

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