黄身（読み）きみ

精選版日本国語大辞典「黄身」の意味・読み・例文・類語

〘名〙卵の中の卵白（白身）に包まれた球形の黄色い濃い液で、レシチン、脂肪、蛋白質、灰分、ビタミンＡなどを含み、胚(はい)の栄養となる。卵黄(らんおう)。〔俳諧・広原海（1703）〕

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鳥の卵の中の、卵白に包まれる球形の黄色い部分。胚はい発生の際の栄養となる。卵黄らんおう。
[類語]卵・鶏卵・白身・卵白・卵黄

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