精選版 日本国語大辞典 「木芽焼」の意味・読み・例文・類語 このめ‐やき【木芽焼】 〘 名詞 〙 木の芽をよくたたいて味付けし、生焼きの魚につけて焼き上げるもの。きのめやき。[初出の実例]「田楽の木(コ)の芽焼(メヤキ)は恐れ入ったる思ひ附き」(出典：歌舞伎・有松染相撲浴衣（有馬猫騒動）（1880）二幕) 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例
