デジタル大辞泉の解説 あんず‐たけ【×杏×茸】 アンズタケ科のキノコ。夏から秋に、針葉樹林に群生。鮮やかな橙黄(とうおう)色。傘は直径3～8センチで、アンズに似た香りがあり、食用。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
大辞林 第三版の解説 あんずたけ【杏茸】 担子菌類ヒダナシタケ目のきのこ。秋、林地に生える。淡黄色の傘はらっぱ状で、裏面にひだがある。匂いがアンズに似る。世界的に産し、美味で食用とする。 出典 三省堂大辞林 第三版について 情報