条海老(読み)すじえび

精選版 日本国語大辞典 「条海老」の意味・読み・例文・類語

すじ‐えびすぢ‥【条海老】

  1. 〘 名詞 〙 テナガエビ科の小形のエビ。各地淡水、ときに汽水にすむ。体長約五・五センチメートル。体は透明で黒褐色の縞がある。つくだ煮の材料、釣り餌とする。

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