柏酒（読み）はくしゆ

普及版 字通

【柏酒】はくしゆ

柏葉を浸した酒、正月酒。〔楚歳時記〕正一日は是れ三元の日なり。～長幼悉(ことごと)く衣冠を正し、を以て拜賀す。椒柏酒をめ、桃湯を飮み、酒・膠(かうがたう)（固形の）をめ、五辛盤を下す。

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出典　平凡社「普及版 字通」