柿えくぼ

デジタル大辞泉プラス 「柿えくぼ」の解説

柿えくぼ

奈良県奈良市、清流庵が製造・販売する銘菓特産大和柿干柿で、柚子の皮、くるみの実、あんず梅酒、干ぶどうとラム酒、餡、栗渋皮煮などを堅く巻いたもの。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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