デジタル大辞泉 「柿浸し」の意味・読み・例文・類語 かき‐ひたし【柿浸し】 柿を切り刻んで酒に浸したもの。一説に、干し柿をすり下ろして水や酒に浸しておいたもの。「―の汁をものの葉につけて参らすれど」〈栄花・後悔の大将〉 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例