根深葱（読み）ネブカネギ

デジタル大辞泉

ねぶか‐ねぎ【根深^×葱】

根もとの白い部分の多いネギ。白ネギ。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ねぶか‐ねぎ【根深葱】

1. 〘 名詞 〙 ネギのうち、俗に根と呼ばれる白く長い葉鞘(ようしょう)を主として食用にするもの。下仁田、金沢太、松本一本などが有名。

出典　精選版 日本国語大辞典