根深葱（読み）ネブカネギ

デジタル大辞泉 「根深葱」の意味・読み・例文・類語

ねぶか‐ねぎ【根深×葱】

根もとの白い部分の多いネギ。白ネギ。

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精選版 日本国語大辞典 「根深葱」の意味・読み・例文・類語

ねぶか‐ねぎ【根深葱】

  1. 〘 名詞 〙 ネギのうち、俗に根と呼ばれる白く長い葉鞘(ようしょう)を主として食用にするもの。下仁田、金沢太、松本一本などが有名。

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