榧味噌(読み)カヤミソ

関連語 名詞

精選版 日本国語大辞典 「榧味噌」の意味・読み・例文・類語

かや‐みそ【榧味噌】

  1. 〘 名詞 〙 榧の実を煎(い)って、すりつぶしてみそにまぜ、砂糖や黒ごまなどを加えたもの。〔料理山海郷(1750)〕

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...

凍返るの用語解説を読む