橋谷義孝(ハシタニヨシタカ)とは？意味や使い方

20世紀日本人名事典「橋谷義孝」の解説

大正・昭和期の実業家日本発酵工業社長。

生年: 明治21(1888)年2月13日
没年: 昭和50(1975)年3月5日
出身地: 鳥取県
学歴〔年〕: 東北帝大農科大学(現・北海道大学農学部)卒
経歴: 大日本麦酒に入社し、名古屋、吹田工場長を歴任。酵母の研究に取り組み、昭和5年薬用酵母剤「エビオス」を創製。のち日本発酵工業社長、吹田商工会議所会頭などを歴任した。著作に「酵母学」などがある。

出典　日外アソシエーツ「20世紀日本人名事典」（2004年刊）20世紀日本人名事典について　情報

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