栄養・生化学辞典 「正リン酸」の解説 正リン酸 H3PO4 (mw98.00).オルトリン酸ともいう.生物界に広く分布し,重要な機能をはたしているリン化合物. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報