水化物(読み)スイカブツ

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精選版 日本国語大辞典 「水化物」の意味・読み・例文・類語

すいか‐ぶつスイクヮ‥【水化物】

  1. 〘 名詞 〙 水と他の分子とが結合してできた化合物。水は分子の形で含まれており、たとえば硫酸銅(II )五水化物(CuSO4・5H2O)、硫酸水化物(H2SO4・H2O)のようにあらわす。無水物のある単位に対し結合している水分子数に応じ、一水化物、二水化物などと呼ぶ。水和物(すいわぶつ)ともいうが、この語は含まれる水の量が一定しないときに用いることが多い。〔稿本化学語彙(1900)〕

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

栄養・生化学辞典 「水化物」の解説

水化物

 化合物に水が含まれているもの.例えばCuSO4・5H2Oなど.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

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