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水素供与体 すいそきょうよたいhydrogen donor

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

水素供与体
すいそきょうよたい
hydrogen donor

水素供給体ともいう。酸化還元反応 (→還元 , 酸化 ) で他物質に水素を与え,それ自身は脱水素される物質。生体内反応でこのような物質が重要な働きをしている。

出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について | 情報

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