水菽（読み）すいしゅく

精選版 日本国語大辞典

すい‐しゅく【水菽】

1. 〘 名詞 〙 ( 水を飲み豆を食う意から ) 貧しいこと。また、粗食のたとえ。
   1. [初出の実例]「水菽難_レ供違_二母色_一、田園已売失_二孫謀_一」(出典：扶桑集（995‐999頃）九・落弟後簡吏部藤郎中〈三善善宗〉)
   2. 「永く林谿の幽家を離れて、水菽(すいシク)の便りを求め」(出典：私聚百因縁集（1257）八)

出典　精選版 日本国語大辞典