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江戸元禄の酒

デジタル大辞泉プラスの解説

江戸元禄の酒

兵庫県、小西酒造が製造・販売する清酒の商品名。清酒ブランド「白雪」のひとつ。小西家秘伝書「酒永代覚帖仕込み」を基に江戸元禄時代に飲まれていた酒を復元した原酒。

出典|小学館デジタル大辞泉プラスについて | 情報

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