江戸芋(読み)えどいも

精選版 日本国語大辞典 「江戸芋」の意味・読み・例文・類語

えど‐いも【江戸芋】

  1. 〘 名詞 〙 ナガイモ栽培品種塊根棒状で、ナガイモよりやや短い。一年で完全に生育し、水分は多いが味は劣る。

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

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