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江戸野菜(読み)エドヤサイ

デジタル大辞泉 「江戸野菜」の意味・読み・例文・類語

えど‐やさい【江戸野菜】

江戸時代ごろから、江戸とその周辺で栽培されてきた品種ウドコマツナ練馬ダイコンなど。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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