河豚擬（読み）ふぐもどき

精選版日本国語大辞典「河豚擬」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙 鯛や鯒(こち)などの皮をはぎ、河豚のように料理して、汁などに作って食べるもの。ふくとうもどき。
1. [初出の実例]「其汁の糟をすするや鰒もどき〈忠珍〉」(出典：俳諧・おくれ双六（1681）冬)

出典　精選版日本国語大辞典精選版日本国語大辞典について　情報 | 凡例

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