油物(読み)アブラモノ

精選版 日本国語大辞典 「油物」の意味・読み・例文・類語

あぶら‐もの【油物】

  1. 〘 名詞 〙 油で揚げたり、いためたりした食べ物。
    1. [初出の実例]「菓子の油物に、ぶと」(出典:名語記(1275)五)
    2. [その他の文献]〔文明本節用集(室町中)〕

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