デジタル大辞泉プラス 「滋賀の丁字麩おふらすく」の解説 滋賀の丁字麩おふらすく 社団法人あゆみ福祉会工房chouchou(シュシュ)（滋賀県東近江市）が製造・販売する洋菓子。滋賀県名産の四角い麩「丁字麩」を使用したラスク。酒粕・ほうじ茶・アドベリー・レモン・ハチミツの5種がある。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
