とっさの日本語便利帳 「無濾過」の解説 無濾過 搾った酒は、濁りや雑味を除くため濾過するのが通常だが、これをしない酒。味も香りも濃厚なものが多く、中でも生の原酒の無濾過生原酒は、ボリューム感ある味で人気。 出典 (株)朝日新聞出版発行「とっさの日本語便利帳」とっさの日本語便利帳について 情報 Sponserd by
