焼鍋（読み）ヤキナベ

デジタル大辞泉 「焼鍋」の意味・読み・例文・類語

やき‐なべ【焼（き）鍋】

焼いたりいためたりするのに用いる鍋。

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精選版 日本国語大辞典 「焼鍋」の意味・読み・例文・類語

やき‐なべ【焼鍋】

  1. 〘 名詞 〙 食品をいため焼きにするのに用いる鉄鍋。また、その鍋でする料理。〔多識編（1631）〕
    1. [初出の実例]「脂膏を以て鍋を摩して烹る者を焼(ヤキ)鍋と曰ふ、価五銭」(出典：東京新繁昌記（1874‐76）〈服部誠一〉初)

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