煎榧（読み）いりかや

精選版日本国語大辞典「煎榧」の意味・読み・例文・類語

〘名〙カヤの実を煎って作った菓子。

※宗湛日記‐天正一四年（1586）一二月二一日「先甘酒みどもにあたためて出、足打にいりかや入出其後昆布串柿いりかやの上に置て出」

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