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熱蔵庫 ネツゾウコ

デジタル大辞泉の解説

ねつぞう‐こ〔ネツザウ‐〕【熱蔵庫】

食品を65~80度ぐらいで保温する装置熱源ガスの熱焼による。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

食器・調理器具がわかる辞典の解説

ねつぞうこ【熱蔵庫】

温蔵庫。⇒温蔵庫

出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報

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