燻煙室(読み)くんえんしつ

精選版 日本国語大辞典 「燻煙室」の意味・読み・例文・類語

くんえん‐しつ【燻煙室】

  1. 〘 名詞 〙 動物の肉や魚などの燻製(くんせい)を作るための部屋。煙と熱が一様にゆきわたるように作られている。燻室

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

関連語 くんせい 名詞

今日のキーワード

苦肉の策

敵を欺くために、自分の身や味方を苦しめてまで行うはかりごと。また、苦しまぎれに考え出した手立て。苦肉の謀はかりごと。「苦肉の策を講じる」...

苦肉の策の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android