デジタル大辞泉プラス 「生せんべい」の解説 生せんべい 愛知県知多半島の特産銘菓。米粉を蒸して団子状にし、砂糖や蜂蜜を加え、薄く延ばして乾燥させたもの。上白糖、黒糖、抹茶などの味がある。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報