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生物化学 セイブツカガク

百科事典マイペディアの解説

生物化学【せいぶつかがく】

生化学

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日本大百科全書(ニッポニカ)の解説

生物化学
せいぶつかがく

出典|小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について | 情報 凡例

世界大百科事典内の生物化学の言及

【生化学】より

…生物化学biological chemistryともいう。狭義には生物を化学的手法で解析し,化学物質のレベルで生物を理解しようとする研究分野である。…

※「生物化学」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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