由布院牛喰い絶叫大会（読み）ゆふいんうしくいぜっきょうたいかい

事典 日本の地域遺産

由布院牛喰い絶叫大会

(大分県由布市)
「おおいた遺産」指定の地域遺産。
豊後ゆふいん牛や地元野菜のバーベキューを食した後、ステージから絶叫する大会。牛一頭牧場運動が契機となり、1976(昭和51)年から始まった

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の地域遺産」