白冠（読み）はくかん

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「白冠」の解説

広島の日本酒。創業時から続く銘柄。仕込み水は神辺川の伏流水。蔵元の「備南酒造」は大正2年(1913)創業。所在地は尾道市因島田熊町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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