コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

石名坂かぶ

1件 の用語解説(石名坂かぶの意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉プラスの解説

石名坂かぶ

山形県最上地方で生産されるカブ。長カブ。根の上部が赤く、下部は白くふくらむ。鮭川村石名坂地区で古くから栽培されてきたもの。甘酢漬けに加工される。県により「最上伝承野菜」に認定されている。

出典|小学館
デジタル大辞泉プラスについて | 情報

今日のキーワード

稀勢の里寛

1986- 平成時代の力士。昭和61年7月3日生まれ。中学卒で鳴戸部屋に入門し,平成14年3月初土俵。16年5月新十両,同年11月には18歳4ヵ月で新入幕をはたす。18年7月新三役小結,21年3月新関...

続きを読む

コトバンク for iPhone