デジタル大辞泉プラス 「石見和牛肉」の解説 石見和牛肉 島根県邑智郡邑南町石見(いわみ)地区で肥育される県内産黒毛和種の牛肉で、一定の基準を満たしたもの。未経産の雌牛のみで、年間200頭程度しか出荷されない。地域団体商標。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
