硝酸植物（読み）しょうさんしょくぶつ

精選版 日本国語大辞典 「硝酸植物」の意味・読み・例文・類語

しょうさん‐しょくぶつセウサン‥【硝酸植物】

  1. 〘 名詞 〙 根から吸収した硝酸塩を細胞内に蓄積する植物。タバコ、ヒマワリなど。一般に硝石として抽出されるので硝石植物ともいう。

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