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稲発酵粗飼料

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農林水産関係用語集の解説

稲発酵粗飼料

稲の子実が完熟する前に、子実と茎葉を一体的に収穫・密封し、嫌気的条件のもとで発酵させた貯蔵飼料。近年、作物が作付けされていない水田の有効活用と飼料自給率の向上に資する飼料生産の形態として注目されている。

出典|農林水産省
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