笹作（読み）ささづくり

精選版 日本国語大辞典 「笹作」の意味・読み・例文・類語

ささ‐づくり【笹作】

  1. 〘 名詞 〙
  2. ① 刀剣の縁頭(ふちがしら)や鐺(こじり)などに笹の葉の模様をつけること。また、その刀。
  3. ② キスやサヨリなどの身の細い魚を刺身にする時の切り方。三枚におろした身を斜めに切ると切り口が笹の葉形になるのでこの名がある。

出典　精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について　情報 | 凡例

関連語 ふち 名詞

今日のキーワード

連立

［名］(スル)二つ以上のものが並び立つこと。「立候補者が―する」「―政権」[類語]両立・併存・同居・共存・並立・鼎立ていりつ...

連立の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

AppStore

コトバンク for Android

GooglePlay