箸を下す（読み）はしをおろす

精選版日本国語大辞典「箸を下す」の意味・読み・例文・類語

物を食うために箸でその物をはさんだりつついたりする。また、食う。食いはじめる。箸をつける。食い終わることにもいう。
1. [初出の実例]「あるじ心を用ひてまうけたる品味を、箸(ハシ)を下さざれば」(出典：養生訓（1713）三)
2. [その他の文献]〔晉書‐何曾伝〕

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