デジタル大辞泉 「米茄子」の意味・読み・例文・類語 べい‐なす【米茄=子】 ナスの品種の一。へたが緑色で、全体に丸みを帯び、果肉が締まっている。アメリカ(米国)品種を改良したもの。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例