コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

紐革饂飩 ヒモカワウドン

デジタル大辞泉の解説

ひもかわ‐うどん〔ひもかは‐〕【×紐革××飩】

革ひものように平たく打ったうどんきしめん

出典|小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

ひもかわうどん【紐革饂飩】

(革ひものように)平たく作ったうどん。愛知・名古屋の名物料理を「きしめん」という。◇「ひもかわ」と略す。

出典|講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について | 情報

大辞林 第三版の解説

ひもかわうどん【紐革饂飩】

革ひものように平たく打ったうどん。きしめん。ひぼかわうどん。

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

紐革饂飩の関連キーワード紐革

今日のキーワード

きらきらネーム

俗に、一般的・伝統的でない漢字の読み方や、人名には合わない単語を用いた、一風変わった名前のこと。名字についてはいわない。どきゅんネーム。[補説]名前に使用する漢字は、戸籍法により常用漢字・人名用漢字の...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android