紐革（読み）ヒモカワ

デジタル大辞泉

ひも‐かわ〔‐かは〕【^×紐革】

１ 革で作った紐。
２ 「紐革饂飩(うどん)」の略。

出典　小学館

大辞林 第三版

ひもかわ【紐革】

「ひもかわうどん」の略。

出典　三省堂