デジタル大辞泉 「網脂」の意味・読み・例文・類語
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精選版 日本国語大辞典 「網脂」の意味・読み・例文・類語
あみ‐あぶら【網脂】
- 〘 名詞 〙 牛、豚、羊などの内臓の回りについている網状の脂肪。包み焼きや巻き揚げに用いる。
出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例
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